Portekiz yumurtalı turtalar - Yemeği
"Portekiz yumurtalı turtasını çok seviyorum. Daha önce Makao'da meşhur Mareja yumurtalı tartını yedim. Tadı gerçekten çok güzel. Bu tarifi birkaç kez denedim ve Macau'nunki kadar iyi olmasa da tadı daha güzel. Portekizli tart, ama dışarıdaki pastaneden çok daha lezzetli, neden denemiyorsunuz? " Malzemeler
- Melaleuca beze 100 gram
- yumurta sarısı 17g (kabaca bir yumurta sarısı)
- Süt 35 g
- Yoğunlaştırılmış süt 10 g
- Toz şeker 18 g
- Hafif krema 45 g
- süt tozu 4g
- Düşük glütenli un 3g
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 bin kat hamur işini rulo haline getirin, yaklaşık 1 cm kalınlığında küçük dozlar halinde kesin,
-
2 Yumurtalı tart kalıbına bastırmak için parmaklarınızı kullanın,
-
3 Alt kısmı kırılmadığı sürece ince, mümkün olduğu kadar ince olmalıdır.
-
4 tanesi bitti, bu 6 yumurtalı tart miktarı,
-
5 Tüm malzemeleri karıştırın, un elenmeli, aksi takdirde topaklanır,
-
6 Eşit olarak karıştırın ve iki kez süzün, yumurtalı tart kabuğuna dökün ve 6 dakika doldurun Üst kat 220 ° C, alt kat 210 ° C.Yaklaşık 25 dakika sürer.
-
7 seviye farklı, yumuşak ve tatlı ve tadı harika!
Tatlı patates turtası
önceki
Çikolatalı Peynirli Tart
Sonraki
