Convolvulus yaprakları
150 g
Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
1 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı Convolvulus yaprak yumurta damla çorbası 1 kıyılmış yeşil soğan 2 Ispanak yapraklarını yıkayın ve suyu boşaltın 3 yumurta dövülmüş 4 Sıcak tencere soğuk yağ ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 5 Ispanak yapraklarını su ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Soğuk su ekleyin, kaynatın, yumurta karışımını dökün, gevşetinceye kadar karıştırın. 7 Tuz, susam yağı ve tavuk tozu ekleyin