Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ~Adım 2
Yumurtaları leğene çırpın, limon suyu ekleyin (limon suyu eklemedim) ve elle çırpma teli ile iyice karıştırınAşama 3
Saf süt ekleyin ve iyice karıştırın4. adım
60 gram yoğunlaştırılmış süt alın ve yumurta ve süt sıvısı ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edinAdım 5
Süt ve yumurta sıvısını eleyin ve bir süre bekletin, bu adım atlanamaz (ya da yapılan muhallebi içinde küçük kabarcıklar olacaktır)6. Adım
Bekleyen yumurta ve süt sıvısını ortalama altı puding şişesine dökün ve sıcak su ekleyin.7. Adım
Fırını önceden 160 derece ısıtın, alt kata koyun, 30-35 dakika8. Adım
Artı bebeğin sevdiği kızılcık9. Adım
Dilerseniz karameli kaynatıp üstüne dökün, yazın buzdolabında serin tutun, soğukken direk yiyin.10. adım
Bir ısırık tadın, yumuşak ve pürüzsüz ~