Vanilyalı Sihirli Kek - Yemeği
Bir hamur, fırında büyücü tarafından pişirilir ve üç dokulu bir pastaya dönüştürülür, büyülü bir adı olan "sihirli kek" olmasına şaşmamalı! Christine kullandım. Yuye - Gomez'in Christelle Huet-Gomez için tarifi. Yumurtalar (yaklaşık 60 g / adet) 4 Pudra şekeri 130 g Tereyağı 125 g Düşük toz 110 g Vanilya baklası 2 parça Saf süt 500 g Su 15 g tuz 1 g Neme dayanıklı pudra şekeri bir miktar
Aşama 1
Vanilya bölmelerini ikiye bölün ve vanilya tohumlarını bir bıçakla kazıyın.
Adım 2
Vanilya kabuğunu sütün içine koyun, biraz kaynatın, ocaktan alın, bir saatten fazla ıslatın
Aşama 3
Sarısı ve yumurta akını ayırın, yumurta sarısına su ve şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın.
4. adım
Yağı yalıtımlı suda eritin, yumurta sarısı ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Düşük toz ve tuzu eleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Vanilyalı sütü yumurta sarısı hamuruna 4-5 kez ekleyin (vanilya kabuğunu çıkarın)
7. Adım
Kuruyana kadar yumurta akını çırpın
8. Adım
Yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve yüzeyde büyük bir yumurta akı parçası bırakmak için birkaç kez çırpma teli kullanın. Lekelenmeyi önlemek için yağlı kağıdı kalıba koyun, kek hamurunu kalıba dökün ve kazıyıcı yüzeyini düz bir şekilde kazıyın
9. Adım
Fırını 150 derecede 50 dakika önceden ısıtın
10. adım
Pişirdikten ve soğumaya bıraktıktan sonra ağzı kapatın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
11. adım
Süslemek için pudra şekeri serpin!
Adım 1/2
Dilim haritası daha net!
13. adım
Gerçekten beğendim.
14. adım
Bir kat kek, bir kat peynir, bir kat puding Araba kremalı pasta
önceki
Etli Cupcakes
Sonraki
