Vanilyalı dondurma # taze yeni ilişki # - Yemeği
Her yıl yapılması gereken bir lezzet ~ Katıl: # Siemens cihazları yeni ve yeni bir ilişki, asistanınız kim? # yumurta sarısı 2 parça Süt 150 g Pudra şekeri 40 g Vanilya baklası Yarım kök Hafif krema 180 ml
Aşama 1
Vanilya çubuğunu kesin, çörek otunu kazıyın ve sütün içine koyun, süt biraz kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın.
Adım 2
Yumurta sarısını koyulaşana kadar pudra şekeri ile karıştırın
Aşama 3
Kaynatılmış sütü yumurta sarısına yavaşça ilave ederken karıştırarak
4. adım
Tüm sütü ekledikten sonra tekrar tencereye dökün ve yumurta sütü koyulaşana kadar kısık ateşte tekrar ısıtın.
Adım 5
Buzlu suyla soğuduktan sonra dört saatten fazla buzdolabında bekletin.
6. Adım
Soğutulmuş muhallebi ve çırpılmış kremayı donmuş dondurma kovasına ekleyin ve 15 dakika karıştırın.
