Aile üyeleri kahvaltıda tatlı ekmekten hoşlanmazlar, ben de buraya geldim! Doğal fermente 100 gram Yüksek glütenli un 500 g tuz 10 gram Su 310 gram Maya 5 gram Domuz pastırması 200 g Çeşitli tahıllar 100 gram
Pastırma kızartılır, bütün unlar yoğurmak için pişirme makinesine konur
Kepekli tahılları domuz pastırması ile karıştırın
Mutabakata varılan ekmeğe çeşitli tahılları ekleyin, iyice yoğurun Bir seferde bir buçuk saatte fermantasyon, fermantasyonun iki kat büyük olduğu tahmin ediliyor Egzoz, ikincil fermantasyon, ayrıca bir buçuk saat
İkinci fermantasyondan sonra,
Torbayı kesin, fırını 230 derece ısıtın, ön ısıtmadan sonra birkaç kaşık su koyun veya biraz su serpip fırına koyun.
14 dakikada 230 derece! Tekrar kahvaltı yapın!
Basit ve kullanışlı yemek pişirmek için lütfen "ZC Three Meals Four Seasons" hesabımı takip edin
-
- Cevizli ekmek
-
- Bir fermantasyon Yoğurt ve Kinoa Küçük Yemek Paketi
-
- Yağ azaltıcı temel gıda: keten tohumu, chia tohumu, siyah kepekli çerez torbası / ekmek
-
- Yoğurt atıştırmalık paketi
-
- Sevimli küçük canavar desen topuz muhallebi yemek çantası
-
- Yoğurt yemeği paketi (bir fermantasyon)
-
- Kabarık küçük öğün ekmeği
-
- Sıradan un kakao çikolatalı yemek paketi (bir fermantasyon)
-
- Yazın serinletici bisküvileri için çok uygun
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Siyah Susamlı Tuzlu Bisküvi
-
- Mikrodalga Yulaf Ezmeli Kurabiye