g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Doğal fermente

200 g

Yüksek fan

250 g

Orta toz

250 g

Bütün yumurta

90 g

şeker

120 g

Su

140 g

tuz

5 g

Tereyağı

60 g

Yardımcı maddeler portakal kabuğu şekeri

Doğal maya portakal aromalı ekmek yöntemi 1 Ana malzemelerdeki tereyağı hariç tüm malzemeler ekmek makinesinin çöreğine konur ve genişleyene kadar karıştırılır. Tereyağı ekleyin ve tamamlanana kadar karıştırın. Boyutu iki katına çıkarmak için bir ekmek makinesinde fermente edin.

2 Egzoz sferonunu çıkarın.

3 Eşit olarak altı parçaya bölün.

4 Bir porsiyon alın ve uzun süre ovalayın.

İkiye katlayın.

6 Bunun gibi birkaç kez gevşetin.

7 Bir ucunu ortadan itin.

8 Her şey bittikten sonra üç hamur alın ve 450 gramlık bir kalıba koyun.

9 Birini kare kalıba koyun.

10 İkisini sırasıyla çiçek şeklindeki kalıba koyun.

11 Üzerini streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için iki kez fermente edin.

12 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Pişmiş. Soğumaya bırakın. Bu çiçek şeklindeki kalıpta.

13 Bu tost kutusunun içinde.

14 Organizasyona bakın, nasıl, hem ipek hem de film çekebiliyor, fena değil.

Domuz Kaburga ve Yam Ezmesi

Kakaolu Kestane Kremalı Kek

Tecavüz kızarmış tofu

Havuç, frenk soğanı ve fasulye filizi ile kızarmış erişte

Limonlu siyah çay yumuşak Avrupa

Kimchi pirinci acı çekiyor

Tam Buğday Cevizli Ekmek

Kırmızı Fasulye Yoğurtlu Smoothie

Sütlü tost

Beyaz turp yağsız et çorbası

Kızarmış domuz göbek mantarı rendelenmiş havuç

Eski Pekin vida dönüşü