Tavada Mantarlı Domuz Eti - Yemeği
Shiitake mantarı 200g domuz eti yemeğe göre 250g gıda havuçuna göre 1 kök yemek biberine göre 3 gıda sarımsağına göre 5g gıda yağına göre 5g 10g tuz orta soğan 5g nispi gıda hafif soya sosu orta miktarda eski soya sosu orta miktarda
1. Önce bitmiş bir resimle gelin
2. Tüm malzemeleri hazırlayın, shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin, eti, yeşil soğanı, havuçları, biberleri dilimleyin ve sarımsakları parçalar halinde doğrayın.
3. Tavayı yağ ile ısıtın
4. Önce yağlı eti soteleyin ve katı yağı kızartın
5. Yağ kızartılır
6. Yağsız eti ekleyin ve kavurun
7. Aşağı Shiitake
8. Tavada kızartılmış et ve mantarlar yumuşayana kadar
9. Biber, havuç, yeşil soğan ekleyin
10. Tuz, hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin
11. Eşit şekilde karıştırın
12. Tencere ve tabak dışında
Kızarmış Tofu
önceki
Patates Kızartma Tavuk
Sonraki
