Kızarmış Tofu - Yemeği

Yumuşak tofu 500 gr taze et 200 gr havuç 1 kök gram gıda shiitake mantarı 1 gr gıda sarımsak 5 gr gıda yeşil soğan 5 gr yemek yağı 15 gr tuz orta hafif soya sosu orta koyu soya sosu biraz nişasta
  • 1. Bitmiş ürün çizimi

  • 2. Malzemeleri hazırlayın

  • 3. Ete havuç, mantar ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

  • 4. Tofuyu dikdörtgenler halinde kesin, orta kısmı kazın

  • 5. Kıyma ile fazla tofuyu ekleyin, biraz tuz, hafif soya sosu, nişasta, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın

  • 6. Eti tofuya doldurmak için küçük bir kaşık kullanın ve doldurun

  • 7. Hepsi demlendi, bir kenara koyun

  • 8. Tavayı yağ ile ısıtın

  • 9. Doldurulmuş tofuyu ekleyin ve etli tarafı aşağıya doğru kızartın

  • 10. Altın rengi olana kadar kızartın, ters çevirin

  • 11. Her iki taraftan altın sarısı olana kadar kızartın, uygun miktarda su ekleyin

  • 12. Tencereyi kapatın ve beş dakika pişirin

  • 13. Meyve suyu, sarımsak, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu, biraz tuz yapın

  • 14. Beş dakika sonra nişasta suyu ekleyin

  • 15. Ayarlanan sosu çorba koyulaşınca ekleyin

  • 16. Suyu toplayın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve çıkarın

  • 17. Tencereden çıktıktan sonraki görünüm

  • Yeşil Soğanlı Sosis
    önceki
    Tavada Mantarlı Domuz Eti
    Sonraki
    Patates Kızartma Tavuk
    Bebek maması takviyesi havuçlu omlet
    Acı Kabak Omlet
    Kelp Kızarmış Domuz Eti
    Karpuz Kabuklu Çırpılmış Yumurta
    Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
    Toon Filizi ile Çırpılmış Yumurta
    Sarımsaklı Patlıcan
    İstiridye Soslu Marul Yaprakları
    Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
    Koz helvası
    Vejetaryen tavada kızartılmış marul (az yağlı versiyon)
    To Top