Malzemeler
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 50 gr kıyma, yağ, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta,
Kıymalı buharda pişmiş yumurta 1 Yumurtaları bir kasede çırpın
2 Uygun miktarda ılık su ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
3 Sargının üzerine plastik bir sargı koyun ve filme bir kürdan ile birkaç küçük delik yerleştirin.
4 Kıyma hafif soya sosu, tuz ve pişirme şarabı ekleyin, tek yönde karıştırın ve on dakika marine edin
5 Tencereye su koyun ve kaynatın, yumurtaları buharda pişirme ızgarasına koyun ve üzerini kapatın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık on dakika buharda pişirin
6 Yağı ateşe koyun ve% 60 sıcağa ısıtın, kıymayı dökün ve pişene kadar kızartın
7 Bu buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi
8 Kızartılmış kıymayı buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine dökün
-
- Turplu Haşlanmış Köfte
-
- Bal Kavun Şeritleri
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- İçi boş şifon
-
- Wolfberry ile beyaz pirinç kabak lapası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Soğuk yuba ve salatalık
-
- Fasulye Soslu Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Kırmızı fasulye tozu kudzu çorbası
-
- Tavuk ve Sebzeli Rulo
-
- Balkabağı Kulesi
-
- Baharatlı Kelp Parçaları
