Börülce Etli Çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

600 g

Maya

2 g

domuz eti

300 gram

börülce

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, karabiber

Börülce etli çörek uygulaması 1 Erişte oluşturmak için unu maya tozu ve ılık suyla karıştırın.

2 Pürüzsüz bir hamur yapın.

3 Boyutun 2 katından fazlasına fermente edin.

4 Domuz dolgusuna hafif soya sosu, biber, doğranmış yeşil soğan ve fıstık yağını ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Börülceleri soğuk suda pişene kadar haşlayın.

6 Sonra doğrayın.

7 Kıyılmış börülce ile domuz dolgusunu karıştırın ve tuzla baharatlayın.

8 Havayı boşaltmak için fermente hamuru yoğurun.

9 tek tip dozaj.

10 Bir hamur alın ve kalın, ince bir hamur haline getirin.

11 Doğru miktarda dolgu koyun.

12 Sıkıca sarın ve ardından yaklaşık 20 dakika saç yapın.

13 Buharda pişirilmiş çiğ çörekler tencereye koyun.

1412 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından ocağı kapatın.

15 Ocağı kapattıktan sonra kapağı çıkarmadan önce 3-5 dakika bekletin. Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.

Mikrodalgada kavrulmuş tatlı patates
önceki
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sonraki
Houttuynia cordata kırmızı fasulye kemik çorbası
Baharatlı tavuk
Fasulye filizi ile kızarmış kalın bağırsak
Kurutulmuş Acılı Tavada Kızartılmış Tavuk
Kereviz kaju
Lahana Köfte ve Şehriye Tencere
Domuz Eti Köfte Çorbası
Mango Yapışkan Pirinç Keki
Kızarmış Duble Sarı
çikolatalı dondurma
Balık aromalı karidesler
Brokoli ile Kızarmış Patates Parçaları

Copyleft gutx

To Top