domuz eti
150 g
Shiitake
12 çiçek
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, istiridye sosu, abalone suyu, Mantarlı et dolması uygulaması 1 Eti mantarlı ayırın. 2 Mantarın ıslanmasını yasaklayın ve tabağa koyun. 3 Yağsız et doğranır ve yeşil soğan, zencefil, tuz ve istiridye sos ile marine edilir. 4 Marine edilmiş yağsız eti mantarların üzerine koyun. Bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 5 Kanalın dibine yağı koyun ve koyulaştırmak için deniz kulağı suyu mısır nişastası ekleyin. Shiitake mantarlarının üzerine dökün. 6 Şimdi yiyebilirsiniz.