Renklendirici ve katkı maddesi yok Renkli fermente edilmiş pirinç topları - Yemeği
1. Orijinal tatlandırıcı yuvarlak (8, 9 adet): 25 gram yapışkan pirinç ununa 20 gram su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hamur halinde yoğurun, 5 gram küçük hamurlara bölün, yuvarlayın, bir tabaka yapışkan pirinç unu serpin, bir daire yuvarlayın Çubuk;
2. Çikolata aromalı yuvarlak toplar (8,9 adet): 25 gram yapışkan pirinç unu + 3 gram kakao tozu + 20 gram su, eşit şekilde karıştırın, bir hamur haline getirin, 5 gram küçük hamurlara bölün, yoğurun, bir tabaka yapışkan pirinç unu serpin Yapışmayı önlemek için yuvarlayın;
3. Ispanak aromalı Yuanzi (yaklaşık 15 parça): 30 gram ıspanak yaprağı + 30 gram suyu ıspanak suyu yapmak için bir mutfak robotuna alın, 30 gram ıspanak suyu + 30 gram yapışkan pirinç unu yapın, eşit şekilde karıştırın ve bir top halinde yoğurun;
Ispanak hamurunu her biri 5 gramlık küçük hamurlara bölün, yoğurun, bir tabaka yapışkan pirinç unu serpin ve yapışmasını önlemek için bir daire yuvarlayın;
4. Kabak aromalı Yuanzi (yaklaşık 15 parça): 50 gram kabak dilimlenmiş ve buharda pişirilmiş, bir pişirme makinesine koyulmuş, 50 gram su eklenmiş ve balkabağı ezmesi ile dövülmüş;
30 gram kabak ezmesi + 30 gram yapışkan pirinç unu alın, eşit şekilde karıştırın, bir hamur halinde yoğurun, her birini 5 gram'a bölün ve yoğurun, bir tabaka yapışkan pirinç unu serpin ve yapışmasını önlemek için bir daire yuvarlayın;
5. Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın (çok fazla suya ihtiyacınız yok, iki parmak derinliğinde su tamam), topları ekleyin ve tüm toplar yüzene kadar pişirin, beş kaşık fermente pirinç ve bir kaşık kaya şekeri dökün, kaya şekerine kadar karıştırın Eritildikten sonra tencere dışında olabilir ~
Periler, her tur için gereken malzeme miktarı için, hamur haline gelene ve ellere yapışmayana kadar, yapışkan pirinç unu miktarını malzemelerinin kuruluk ve ıslaklık derecesine göre ayarlayabilirler, sorun değil ~ belirli ağırlığı karıştırmaya gerek yoktur. Köfte tek seferde yenemez. Bunları bir tabaka kuru yapışkan pirinç unu ile daldırıp taze saklama poşetine koyup buzdolabının dondurucu bölmesinde dondurabilirsiniz. Uzun süre saklanabilir ~
