60 gram yapışkan pirinç ununu 60 gram kaynar suya ekleyin ve çubuklarla bir kar tanesi şeklinde karıştırın, ardından 60 gram yapışkan pirinç unu ekleyin, 20 gram soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın. El ile pürüzsüz bir hamur yapın (yoğurmak uzun zaman alır)
15 gram kaynamış su ve biraz mısır yağına 20 gram portakal tozu ekleyin, çubuklarla eşit olarak karıştırın ve sıcakken hamur yapın.
Fasulye hazırlayın
Kırmızı maya pirinci tozu
Yapışkan pirinç unu hamuru ile portakal unu hamurunu karıştırın, en iyisi birkaç parçaya ayırıp birlikte yoğurup bir süre yoğurup iyice karıştırın. Tonlama: Küçük bir hamur topu alın, kırmızı maya pirinci tozu ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.
Siyah susam tohumları hazırlayın
Domuz yağı soyulmuş
Siyah susam ve domuz yağı siyah yangsha ile karıştırın
Dolguyu küçük yuvarlak toplar haline getirin
Başparmağınızla hamurun üzerine bir oluk açın ve dolgu ile doldurun
Kendi tercihlerinize göre göz, burun ve kulak yapmak için makas, kürdan ve siyah susam kullanın.
Tencere içindeki su kaynayınca yapışkan pirinç toplarını kaynatın, tekrar kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yapışkan pirinç topları suda yüzdükten sonra pişecektir.