100 gr pişmiş siyah susam artı 60 gr şeker Öğütme fincanım biraz küçük olduğu için biraz şeker ekleyin Birlikte toz haline getirin (Susam tohumlarını şekerle birlikte öğütmenin amacı, yağın çok hızlı ayrı ayrı öğütülerek susam hamuruna dönüşmesini önlemek, çok uzun ve çok ince öğütmeyin)
Kalan şeker ve öğütülmüş tozu birlikte karıştırın
70 gram eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın (Tereyağı yerine domuz yağı da kullanabilirsiniz, tereyağlı süt aroması daha güçlü olacaktır)
Küresel bir kalıpta donmuş (Küresel kalıp yoksa, önce sert bir şekilde donmasına izin verin ve ardından sert bir şekilde dondurmaya devam etmek için elle küçük toplar halinde yoğurun)
200 gram yapışkan pirinç unu küçük miktarlarda yaklaşık 160 gram suya eklenir ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurulur.
Hamurun 1 / 4'ünü çıkarıp kaynar suya koyun ve yüzene kadar pişirin.
Çıkarın ve hamurun içine geri koyun
Pürüzsüz bir hamur elde etmek için birlikte yoğurun
Küçük bir erişte topunu çıkarın, pembe gıda boyası ekleyin ve iyice yoğurun
Beyaz hamuru aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün. Küçük bir hamur yaklaşık 25 gramdır
Hamuru yuvarlayın ve baş parmağınızla küçük bir kaseye bastırın.
Donmuş siyah susam dolgusunu çıkarın
Siyah susam dolgusunu sarın ve yuvarlaklaştırın
İki küçük pembe hamur alın ve bir üçgen haline getirin Suya batırın ve domuz kulağı gibi beyaz hamurun üzerine yapıştırın. Yapıştırdıktan sonra sıkıca bastırın ve şekli düzenleyin
Küçük pembe hamuru domuz burnu gibi oval bir şekle getirin Suya batırın ve beyaz hamurun üzerine yapıştırın. Yapıştırdıktan sonra sıkıca bastırın ve şekli düzenleyin
Gözler için iki siyah susam tohumu
Burun yapmak için kürdan ile iki delik açın
Domuz yavrusu yapışkan pirinç topları hazır
Küçük kafasına dokunun Domuz yılı Her şey için endişelenme
Su kaynarken domuz ve domuz köfte ekleyin
Zaman zaman biraz soğuk su ekleyin
Ateşi düşük tutun ve 3 dakika pişirin
Balık tutmadan önce kaseye biraz su eklemelisin Bana neden diye sorma İlk yapışkan pirinç toplarımın doğrudan kasenin içinde olduğunu söylemeyeceğim "Ba Hag" domuz pastası oldu
Domuz böreği tamamlandı
Pişmiş domuz yavrusu yapışkan pirinç topları daha mat ve yumuşak görünüyor