Bambu sürgünleri
1 parça
Jambonlu sosis
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda su, uygun miktarda istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda Bambu filizleriyle tavada kızartılmış jambon 1 Bambu filizlerini doğrayın, suda haşlayın ve bir kenara koyun. 2 Bir tavada yağı ısıtın, dilimlenmiş jambonu ekleyin ve biraz kömürleşene kadar kızartın. 3 Beyazlatılmış bambu filizlerini ekleyin ve birlikte kızartın. 4 Renk ve lezzet için 1 kaşık istiridye sosu ekleyin. 5 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.