g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Totoro Peynirli Dondurma Pufları - Yemeği

Birçok çeşit nefesi yedim, Hepsi beni bir anda mutlu etti! İlk defa çok tatlı bir Totoro pufu gördüm, Gerçekten hepsini yutmak istiyorum! Ama çok acınası! Bir saat sonra... Unut gitsin, ye onu! Uh uh, tamam, her zaman saf yemek konusunda karışıklık vardır! Pekala, işe dönelim, editör çalışmanızı göndermenizi bekliyor! Tuzsuz tereyağı 80 g Düşük glütenli un 100 gram Su 160 g Yumurta 3 şeker 1 kepçe tuz Doğru miktar Krem peynir 150 g Hafif krema 150 g Pudra şekeri 30 g Limon suyu Doğru miktar

1. Yağı bir tencereye koyun ve eritmek için ısıtın, içine su, şeker ve tuzu dökün.

2. Su ve yağ tamamen birleşinceye kadar kaynatın, unu dökün ve kısık ateşe çevirin.

3. Eşit şekilde hızla karıştırmak için elle çırpma teli kullanın,

4. Hamur tamamen karıştırıldıktan sonra, hamurun pişmesini sağlamak için ısıyı kapatın.Neredeyse ılık olana kadar soğumasını bekleyin Yumurta sıvısını ekleyin ve gruplar halinde karıştırın.Her seferinde, bir sonraki sefer dökmeden önce eşit şekilde karışmasını bekleyin.

5. Hamuru hafif viskoz olana kadar eşit şekilde karıştırın, asmak için hamuru almak için çubuk kullanın ama damlamayın.

6. Uçlarından 3 cm ve 0,5 cm çaplı ağızlara iki krema poşetini kesin ve ardından hamuru dökün. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 220 derecede 10 dakika pişirin ve sonra nefesi 180 dereceye indirip 25 dakika pişirin Yüzey altın kahverengi!

7. Pişirdikten sonra, çıkarın ve hemen soğumasını bekleyin, çırpılmış kremaya ince şeker ekleyin ve 7-8'e kadar dağıtmak için bir çırpma teli kullanın.

8. Krem peynire birkaç damla limon suyu ekleyin, ardından eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın. Krem şantiyle peyniri karıştırın ve eşit şekilde çırpın.

9. Çırpılmış peyniri ve kremayı krema poşetine koyun, soğuk pufun dibine küçük bir delik açmak için çubuk kullanın, dolguyu içine sıkın ve ardından buzdolabına koyun ve gece boyunca dondurun!