Karpuz
3
Yumurta
6
un
500 g
kaynayan su
130 g
soğuk su
200 g
Kurutulmuş karides
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, yeşil soğan Kabak ve yumurtalı çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Unun üçte birini haşlamak için kaynar su dökün 3 Birkaç kez az miktarda soğuk su dökün 4 Hamur yoğurma 5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 6 İpek kesilmiş karpuz 7 Bir süre marine etmek için tuz ekleyin 8 Bir tencereye oturun, daha fazla yağ koyun 9 Çırpılmış yumurta karışımını 10 Isıyı hızla dağıtmak ve kapatmak için yemek çubuklarını kullanın 11 Karides kabuklarını dökün ve soğumaya bırakın 12 kurutulmuş su kabağı 13 Tencereye yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın 14 Bir leğene dökün, soya sosu ve tadı tuz ekleyin 15 Erişteleri uyandırın ve şeritler halinde yoğurun 16 Küçük bir iksir kazmak 17 Ortada ince ve kalın bir cilde açın. 18 doldurma 19 Çörekler 20 Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun Çöreklerde 21 metre 22 Şekli hafifçe kızartın, su ve tatlı patates nişastası karışımını dökün (pekala, çok fazla nişasta koyduğumu kabul ediyorum) 23 Yedi veya sekiz dakikada orta ve kısık ateşte kızartın 24 Birini ye, dolgu büyük ve ince, fena değil