"Küçükken en sevdiğim tavuk iskeleti idi, ama ailem bana dışarıdan kızarmış tavuk iskeleti aldı. Bugün annem çiğ tavuk iskeleti aldı, hadi patates yahnisi tavuk iskeleti yapalım." Malzemeler
Tavuk İskeleti Doğru miktar
Patates 2 parça
Aksesuarlar
zencefil 1 parça
Biber 5
soya sosu 3 ml
soya sosu 5 ml
tuz 5 gram
maydanoz 1 ağaç
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tavuk iskeletini kaynar suya koyun, zencefil dilimlerini ekleyin ve haşlayın, ardından tavuk iskeletini ılık suyla yıkayın
2 dilim patates, dilimlenmiş zencefil
Bir tavada 3 tane dilimlenmiş zencefil ve karabiber ekleyin, tadına göre kızartın
4 Tavuk iskeletini koyun ve birkaç kez karıştırın
5 Küp patatesleri koyun ve eşit şekilde kızartın
6 biraz soya sosu ekleyin
7 biraz soya sosu ekleyin
8 Sebzeleri ve tavuk iskeletini batırmak için su dökün, su kaynarken tuz ekleyin, üzerini kapatın ve güveç