un
250 g
Aksesuarlar, kaynar su, yağ, fasulye ezmesi Kırmızı fasulye ezmeli keki kaynatma yöntemi 1 Kuru unun içine kaynar su dökün ve tüm unu bir topak haline getirmek için yemek çubukları kullanın. Un sıcakken pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun ve 20 dakika dinlendirin. 2 Hamuru eşit parçalara bölün. 3 Bir porsiyon alın ve elinizle bastırın. 4 Geniş bir daire şeklinde açın. 5 Kırmızı fasulye ezmesini sürün. 6 Kabuğu toplayın. 7 Baştan yukarı çevirin ve ellerinizle hafifçe sıkın. 8 Tavaya az miktarda yağ dökün ve hamuru her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.