Acı kabak
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, hafif soya sosu, şeker, baharatlı sos Acı kabak baharatlı sosla nasıl karıştırılır 1 Acı kabağı yıkayın 2 Eti çıkarmak için acı kabak Şeritler halinde kesilmiş 3 acı kabak 4 Kaynatma kabına su ve biraz tuz ekleyin 5 Biraz yağ ekleyin 6 Acı kavun bir tencerede haşlanır 7 Beyazlatılmış acı kabağı, soğuması için kaynar soğuk suya koyun. 8 Soğuduktan sonra acı kabağı çıkarın ve suyu boşaltın. 9 kase tuzlu 10 şeker ekleyin 11 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 12 Baharatlı sosu ekleyin ve iyice karıştırın 13 Zeytinyağı ekleyin ve tadını çıkarın 14 Süzülmüş acı kabağı tabağa koyun 15 Baharatlı sosu acı kabağın üzerine dökün 16 keyfini çıkarmaya hazır