Taze pelin seçin ve yıkayın, kaynatmak için bir tencereye su koyun, biraz karbonat ekleyin, pelin ağacını tencereye koyun ve çıkarmak için iki dakika haşlayın.
Pelin ağacını çıkarın, yıkayın ve doğrayın, yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur halinde yoğurun
Dolguyu favori zevkinize göre ayarlayın
Bu sarılmış pelin pastası
On dakika boyunca tencerenin ve buharın tadını çıkarın