g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı erişte yaz soğuk erişte - Yemeği

Soğan yarım gram yeşil biber 2 gram gıda shiitake mantarı 3 gram domuz eti göbeği orta taze erişte 400 gram maş fasulyesi filizi bir gram gıda fıstık yağı orta hafif soya sosu orta derecede tavuk özü orta derecede soya sosu orta derecede sarımsak orta gram gıda baharatları orta susam yağı Doğru miktar

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Malzemelerin ön işleme tabi tutulması ~ yeşil biber ve soğanla dilimlenmiş domuz göbeği, dilimlenmiş mantarlar, ezilmiş sarımsak, tavuk özlü domuz göbeği, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve marine edilmiş baharat

3. Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra sarımsakları kızartın

4. Marine edilmiş domuz eti karnına dökün ve karıştırarak kızartın

5. Yağ şeffaf hale gelene kadar domuz göbeğini karıştırın

6. Tencereye yağ ekleyip eklemeyebilirsiniz. Ailemizde daha az yağ ve tuz var, bu yüzden yağ eklemedim, bu yüzden yeşil biberleri, soğanları ve mantarları tencereye koyup kavurdum. Tencere kuruduğunda biraz su ekleyin

7. Yeşil biber seksen olgunlaşana kadar kızartın, domuz göbeğini ekleyin ve kızartmaya devam edin

8. Tencere dışında

9. Tencereyi suyla yıkayın ve kaynatın. Ardından, eriştelerin yapışmasını önlemek için erişteleri yemek çubuklarını kullanarak yere koyun.

10. Tencereyi iki kez kaynattıktan sonra maş fasulyesi filizlerini dökün ve iyice karıştırın

11. Tencere açıldıktan sonra erişteler pişecektir.Noodle'ları tencereden alabilirsiniz.Noodle'ları önce hazırlanmış büyük kaseye koyun.Soğutmak için soğuk su kullanın.