Kıyılmış Biberli Tofu - Yemeği
Gıdaya göre iki parça tofu, kırmızı biber, bir tuz, uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak, biri yiyeceğe göre, frenk soğanı, uygun miktarda yiyecek, hafif soya sosu, uygun miktar
1. Kırmızı biberi yıkayıp doğrayın
2. Sarımsakları soyun ve kıyın
3. Tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra suya biraz tuz ekleyin ve tofuyu bir dakika haşlayın.
4. Suyu çıkarın ve boşaltın, bir tabağa dilimleyin
5. Sıcak yağı tencereye dökün ve kokulu hale gelene kadar karıştırın.
6. Kıyılmış biberi dökün ve bir koku için karıştırın
7. Tat vermek için biraz tuz ekleyin
8. Orta derecede soya sosu
9. Eşit şekilde karıştırın
10. Kıyılmış biberi tofunun üzerine yayın
11. Su kaynadıktan sonra beş dakika buharda pişirin
12. Çıkarın ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve
