Marmelat - Yemeği
"Yaz aylarında annem buzdolabından portakalları çözdürmek için çıkardı ve ardından yemek için portakal reçeli yaktı." Malzemeler
- Soyulmuş portakallar Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Buzdolabındaki portakalları çözdürmek için çıkarın.
-
2 Çözdürdükten sonra turuncu üzerindeki tendonları çıkarın.
-
3 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
-
4 Kaynattıktan sonraki su portakalların asitli suyudur, asitli suyu dökün.
-
5 Kaynatmak için uygun miktarda su ve şeker (veya kaya şekeri) ekleyin.
-
6 Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın, tatlı ve lezzetli marmelat hazır!
İpuçları
1. Portakalları soyun ve buzdolabında buzlayın. 2. Marmelat sıcakken ekşidir, soğuduğunda tatlı olur. 3. Osmanthus kokusunu seviyorsanız, biraz osmanthus ekleyebilirsiniz ~ Limonlu Kurabiye
önceki
