#xinliang ilk pişirme yarışması# chinchilla fasulye torbası - Yemeği
"Şinşilla fasulyesi ezmesi çörekler çok şirin ve şirin, çocuklara çok çekici geliyor. Polonya çeşitlerinden yapılıyorlar. Zaman alıcı olmasına rağmen lezzetli ve şirin ekmekler pişiyor. Vakit ayırmaya değer." ana hamur
- su 75g
- Tuz 2g
- süt tozu 9g
- Pudra şekeri 20g
- Un 150g
- maya 1g
- Tereyağı 15g
- Un 35g
- su 35g
- maya 1g
- Beyaz çikolata Ilıman
- bitter çikolata Ilıman
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir gün zaman tükeniyor
- ileri zorluk
-
1 Bir gece önceden Polonya türlerinin tüm malzemelerini karıştırın, eşit şekilde karıştırın, buzdolabına koyun ve bir gece buzdolabında bekletin, ertesi gün kullanabilirsiniz.
-
2 Cila tohumlarını buzdolabından çıkarın ve ekmek makinesine koyun.
-
3 Daha sonra ana hamurun tereyağ hariç malzemelerini ekmek makinasına koyun, hamuru 20 dakika yoğurun, 20 dakika sonra tereyağını ekleyin, 20 dakika daha yoğurun, yoğrulan hamuru çıkarın ve yoğurun. Bir top, üzerine koyun ve bir tencereye koyun ve bir saç yapın ve 2 katına gönderin.
-
4. Hamur mayalandıktan sonra egzosa çıkarın ve 42 gramlık 6 büyük hamura ve 3 gramlık 24'lük hamurlara bölün, yuvarlaklar halinde yoğurun ve üzerini streçle kapatıp 15 dakika bekletin.
-
5 Hamuru ayırdıktan sonra, önce küçük hamurları yuvarlak hale getirin ve kullanım için düzleştirin.Büyük hamur için yuvarlak bir şekil verin ve fasulye ezmesine sarın, ardından yuvarlak bir şekil verin ve hafifçe yassılaştırın ve sonra küçük hamuru biraz su ile yapıştırın. , büyük hamurun üzerine yapıştırın, 2 kulak ve ayak chinchilla yapın
-
6 Şekillendirilmiş hamuru ikinci tur için iki katına çıkana kadar yaklaşık 50 dakika fırına koyun.
-
7 Mayalanmış ekmeği çıkarın ve yumurta sarısı sürün
-
8 Ekmeği önceden ısıtılmış 175 derecede 20 dakika fırına koyun.Ekmek renklendikten sonra üzerini folyo ile kaplayarak renginin fazla koyulaşmasını engelleyin.
-
9 Ekmek pişip serbest bırakıldıktan sonra biraz soğumaya bırakın.Bu sırada beyaz çikolatayı 50 derece suda eritmeye hazırlanın.Eritilen beyaz çikolatadan sonra beyaz çikolatayı chinchilla'nın karnına sürün ve eşit şekilde yayın. Gözler için üstüne iki nokta çizin
-
10. Ardından 55 derecelik sıcak su ile bitter çikolata kalemini eritin, ardından çinçillaların üzerine bıyık, beyaz çikolatanın karnına dalgalı şekiller çizin ve gözlerin üzerine biraz sürün, çok şirin Şinşilla fasulye torbası mükemmel bir şekilde sunulur , ve çikolata şekli hazır.. 5 dakika buzdolabında çikolatanın şekil alması için bekletin.
İpuçları
Bu tarifte 6 adet somun ekmek var Ayaksız chinchilla yapmak istiyorsanız 6 adet 45 gram büyük hamur ve 12 adet 3 gram küçük hamur kullanabilirsiniz ki bu doğru. Çikolata şekli hazır olduktan sonra 5 dakika buzdolabına koyun, çikolata şekli verin ve ardından bir poşete koyun.Taze yenirse 5 dakika dondurmaya gerek yoktur. Soğan ekmeği
önceki
Yeşil Soğanlı Altın İpek Kek
Sonraki
