Tavuk göğsünü yaklaşık 1.5cm küpler halinde kesin
Yeşil ejderha yaklaşık 1cm doğranmış
Sarımsak, karabiber, zencefil hazırlayın
Baharat
Sote sarımsak ve su teresi
Doğranmış tavuk
Pirinç şarabı, soya sosu, şeker ekleyin ve yarı pişene kadar karıştırarak kızartın
Qinglong'u ekleyin, biraz su ekleyebilirsiniz (veya Qinglong önce yağı geçirir)
Acı biber ekleyin ve iyice karıştırın.
Servis