Kore Baharatlı Patlıcan - Yemeği

2 patlıcan 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1,5 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 1 yemek kaşığı Kore biber tozu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı balık sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 0.5 çay kaşığı şeker Biraz beyaz susam

    1

    Patlıcanı küçük parçalar halinde doğrayıp buharlı pişiriciye koyun, patlıcan buharda pişirildikten sonra (yaklaşık 3-4 dakika) çıkarıp soğumaya bırakın.

    2

    Patlıcanı soğuduktan sonra elinizle şeritler halinde yırtın.

    3

    Sonra tüm baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

    4

    Servis yaptıktan sonra üzerine beyaz susam serpin ve tadını çıkarın.

    • Fırında Patlıcan
    önceki
    King Chong Omlet Köri Pilavı [İyi Köri]
    Sonraki
    Acı çay yağı ve fındık ile kuru erişte
    Beş renkli tavada kızartılmış su teresi
    [Anu miyav yemeyi sever] Etli patlıcan
    Patlıcan ve beyaz soslu kızarmış tofu
    Küçük tencere dana yeşil soğan köftesi
    Patlıcan Domates Köri
    Bir tencere güveç haşlanmış
    [Michelin. Küçük Aşçı Kız] Patlıcan ve Douban Karides Topu
    Beancurd ile Yeşil Ejder Acılı Tavuk
    Taksiang Patlıcan-Kızartılmamış Versiyon
    Fasulye Gevrek Patlıcan
    İstiridye Soslu Sebzeli Tofu Yahni

    Copyleft gutx

    To Top