Bir tencere güveç haşlanmış - Yemeği
2 porsiyon domuz incik 2 tavuk budu 3 Japon yosunu 3 dilim kuru fasulye 1/2 turp 3 sarımsak 3 4 taze soğan 2 yemek kaşığı soya sosu 4 yemek kaşığı soya sosu salçası Kaya şekeri takdir yetkisi Su miktarı 1 halojen torba
Önce gerekli malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş soya peyniri parçalara ayrılmalı ve önce etin beyazlatılması gerekir
Tencereye büyük bir çay kaşığı salata yağı koyun, sonra kısık ateşte pişirin, önce sarımsağı soteleyin, sonra soğanı tencereye alıp kızartın ve son olarak da sıcak Sichuan etini tencereye koyun.
Ete biraz soya sosu ekleyin ve pişirin, ardından diğer malzemeleri tencereye koyun, su, soya sosu, soya sosu ekleyin, suyun sadece malzemelerin 2 / 3'ünü kaplaması gerekir ve 30 dakika pişirin
30 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra, ateşi kapatın ve lezzetli lo-mei'yi tamamlamak için 10 dakika pişirin.
