Beş renkli tavada kızartılmış su teresi - Yemeği
Meyveleri ve sebzeleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın. (Bu patates çok büyük, bu yüzden sadece yarısını kullandım)
Sarımsakları doğrayın ve diğer malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın, sadece havuçlar küçük küpler halinde kesilerek kolay pişirilir.
Wok'u ısıtın, doğru miktarda yağı dökün ve kıyılmış sarımsak ve baharatlı fasulye ezmesini kızartın;
Kurutulmuş soya peyniri ve patates ekleyin, soya sosu ve şekeri ekleyin, renk için karıştırın,
Havuçları ekleyin ve birlikte kızartın;
Su ve karabiber ekledikten sonra iyice karıştırın,
Tencereyi örtün ve doğranmış patatesler yumuşayana kadar ısıyı kısık ateşte çevirin;
Soğanı ekleyin ve kızartın;
Kabağı ilave edin ve sos rengi olana kadar kavurun, tadına baktıktan sonra tadı uygun tuzu ekleyin;
Kabak pişince tabağa konulabilir.
