1. Yardımcı malzeme muhallebi dolgusudur ve ana malzeme buz kabuğudur. Önce muhallebi dolgusunu yapın, yumurtaları çırpın, yapışmaz bir tavaya koyun, şeker, süt ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
2. Küçük bir ateş açın, karıştırmaya devam edin, hamur daha kalın ve daha kalın hale gelir, muhtemelen hamur halinde, muhallebi dolumu tamamdır
3. Kar teni yapın. Tereyağı, süt ve yoğunlaştırılmış sütü eritin, iyice karıştırın
4. Yapışkan pirinç unu + yapışkan pirinç unu + portakal unu + beyaz şeker, iyice karıştırın
5. Erimiş sıvıyı yavaşça toza dökün, eşit şekilde karıştırın, streç filmle örtün ve yüksek ateşte 25 dakika buharla pişirin
6. Buharda pişirilmiş hamuru yoğurun, küçük bir parça alın ve kakao tozu ekleyin
7. Kakao hamuru kedi pençelerini yapmak için kullanılır ve eldiven giydiğinizde ellerinize yapışmaz.
8.23g buz kabuğu + 17g muhallebi dolgusu, bir daireye sarın, bir kalıba koyun ve düzleştirin
9. Kalıptan ayırdıktan sonra servis yapın