Kedinin Pençesi Karlı Ay Pastası - Yemeği

yapışkan pirinç unu 60 gr yapışkan pirinç unu 60 gr portakal unu 35 gr süt 200 gr göreceli gıda yoğunlaştırılmış süt 40 gr tereyağı 30 gr beyaz şeker 25 gr nispi gıda kakao tozu doğru miktar 2 bütün sarı + 1 yumurta sarısı beyaz şeker 80 gr göreli gıda taze süt 100 gr tereyağı 45 gr un 40 gr süt tozu 10 gr
  • 1. Yardımcı malzeme muhallebi dolgusudur ve ana malzeme buz kabuğudur. Önce muhallebi dolgusunu yapın, yumurtaları çırpın, yapışmaz bir tavaya koyun, şeker, süt ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.

  • 2. Küçük bir ateş açın, karıştırmaya devam edin, hamur daha kalın ve daha kalın hale gelir, muhtemelen hamur halinde, muhallebi dolumu tamamdır

  • 3. Kar teni yapın. Tereyağı, süt ve yoğunlaştırılmış sütü eritin, iyice karıştırın

  • 4. Yapışkan pirinç unu + yapışkan pirinç unu + portakal unu + beyaz şeker, iyice karıştırın

  • 5. Erimiş sıvıyı yavaşça toza dökün, eşit şekilde karıştırın, streç filmle örtün ve yüksek ateşte 25 dakika buharla pişirin

  • 6. Buharda pişirilmiş hamuru yoğurun, küçük bir parça alın ve kakao tozu ekleyin

  • 7. Kakao hamuru kedi pençelerini yapmak için kullanılır ve eldiven giydiğinizde ellerinize yapışmaz.

  • 8.23g buz kabuğu + 17g muhallebi dolgusu, bir daireye sarın, bir kalıba koyun ve düzleştirin

  • 9. Kalıptan ayırdıktan sonra servis yapın

  • Yunnan Ham Mooncake
    önceki
    Mor Tatlı Patates Kabak Karlı Ay Pastası
    Sonraki
    Çıtır et ve hardallı ay kekleri
    Karlı ay kekleri (muhallebi dolgulu)
    Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
    Ev yapımı mooncake dolguları
    Buharda pişmiş ay pastası
    Ay Pastası (Yumurta Sarısı Fasulye Ezmesi)
    Mor Tatlı Patates Ay Pastası
    Sebze ve Tofu Çorbası
    Pangui
    Hızlı Bezelye Pastası
    Yeşil tofu
    Tatlı Patates Tava Kui
    To Top