[Sam's Kitchen] Balkabağı Muffin - Yemeği
Beibei balkabağı büyük değil, yetişkin yumruğu büyüklüğündedir.Açık yeşil desenli koyu yeşildir. Pişirildiğinde kestane ve çikolata kadar yumuşak ve pürüzsüzdür, besleyici yönden zengindir.Tatlı olarak yapıldığında da çok lezzetlidir. Renk insanları büyük ölçüde iştah açar. Üretim ağırlığı: 2 kişi Üretim süresi: 30 dakika Changyulong Beibei Balkabağı 96 gram Tereyağı 45 gram Pudra şekeri 45 gram Yumurta 45 gram Süt 35 gram Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 2 gram Toz tarçın bir miktar badem dilimleri bir miktar
Changyulong Beibei Pumpkin'i seçin, küçük olan çok tatlı
Kabuğu soyup küp küp doğrayın, mikrodalgada 3 dakika yüksek ateşte pişirin
Kabak püresini bir kaşıkla ezin
İnce şekeri yumurtalara ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Suda eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın
Kabak püresi ve süt ekleyin
İyice karıştırın
Düşük glütenli un, kabartma tozu ve tarçın tozunu karıştırın ve eleyin
Kuru toz parçacıklarını kesin ve karıştırın
Hamuru krema poşetine koyun ve kek kabına sıkın, badem dilimlerini yüzeye dekorasyon olarak koyun
Önceden ısıtılmış fırının ortasına 180 derecede 20 ila 25 dakika bekletin.
