Aksesuarlar: Soya sosu, zencefil, sirke, şeker ve şeker
Yengeç nasıl buharda pişirilir 1 Satın alınan tüylü yengeçleri alüvyonu tamamen tükürmek için hafif tuzlu suya koyun (su değiştirilebilir)
2 Yengeçleri küçük bir fırça ile temizleyin
3 Yengeç yiyin ve biraz zencefil ekleyin
4 En sevdiğiniz sos için zencefili dilimleyin veya kıyın.
5 Yengeçler bir bambu tepside buharda pişirilir ve buharlamadan sonra turuncu-kırmızı
6 Tüylü yengecin bacaklarını ve maşasını kesin; yengeç örtüsünü kaldırın ve yengeç örtüsünü açın; yengeç örtüsünün ortasındaki yengeç midesine ve yengeç vücudunun yengeç ciğerine ve yengeç kalbine dikkat edin.
