Malzemeler
patlıcan
300 gram
Acı biber
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, biber, sirke, zencefil, sarımsak, nişasta ve nişasta
Aromalı patlıcan nasıl yapılır 1 Biberleri yıkayıp dilimleyin.
2 Taze patlıcan.
3 Küçük parçalar halinde kesin.
4 Nişasta ekleyin ve patlıcana yapışması için eşit şekilde karıştırın.
5 Nişastanın patlıcana yapışmasına izin verin
6 Yağı ısıtın, patlıcanı içine koyun ve altın rengini alana kadar kızartın.
7 Kızarmış patlıcan kenara konur.
8 Tencereyi ısıtın ve yağı koyun, malzemeleri tencereye koyun ve bir koku oluşturmak için kızartın.
9 Patlıcanı kızartın, 2 dakika hafifçe karıştırın ve şeker ekleyin.
10 Acı biberin içine dökün ve biraz sirke ekleyin.
11 Dışarıda pişirin.
-
- Domatesli tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Dana topları ile kızarmış eryngii mantarı
-
- Kızarmış domuz omuzu
-
- Saray katı merhem
-
- Elmalı Süt Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Tatlı ve Ekşi Erişte Sürükle Yengeç
-
- Yumurta tofu çorbası
-
- Kıymalı patlıcan
-
- İstiridye soslu bakla ile Pleurotus eryngii
-
- Izgara saury
-
- Köri sığır ipi
-
- Ortanca Mantou
