un
1000 g
Yardımcı maddeler Maya tozu uygun miktarda alkali erişte uygun miktarda ılık su uygun miktarda El yapımı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda maya tozu ekleyin, hamuru uygun miktarda ılık suyla yoğurun ve prova için ılık bir yere koyun. 2 Hamur hacmi iki katına çıktığında kullanılabilir. 3 Uygun miktarda kuru un ve alkali erişte ekleyin, yoğurun ve bastırın. 4 Hamur kesildikten sonra çok sayıda küçük gözenek görebilir ve çörekleri yoğurabilirsiniz. 5 Büyük hamuru küçük parçalar halinde kesin. 6 Buharda pişirilmiş çörek şeklinde yoğurun ve 5 dakika bekletin. 7 Buharlı pişiriciye su ekleyin, SAIC'i kaynatın, buharda pişmiş çörekleri koyun ve 20 dakika boyunca buharda pişirin. 8 Buharda pişirilen çörekler çok daha büyük ve güzel kokulu olacak.