g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş turp

150 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 15g

Kurutulmuş turp ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Turpu temizleyin ve küpler halinde kesin, arpacık soğanlarını doğrayın ve yumurtaları bir kaseye koyun.

3 Tencereye yağ koymayın, kurutulmuş turpu doğrudan kurutun ve kokuyu elde etmek için karıştırın.

4 Bir kaseye koyun, arpacık soğanı ekleyin ve yumurta karışımını dökün.

5 Tatmak için biraz tuz ekleyin.

6 Tavayı ısıtın ve kızartma yağı ekleyin.

7 Yumurta karışımını tencereye dökün.

8 Yumuşayana kadar spatula ile kızartın.

9 Kuruyana ve güzel kokulana kadar karıştırın ve servise hazır hale getirin.

Kestane Mantarı Kavrulmuş Tavuk

Tavuk Kanadı Kızarmış Marul

Mor Tatlı Patates Cipsi

Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı

Havuç rendelenmiş domuz eti

Arpa Alıç Çayı

İstiridye Omleti

Sıcak ve ekşi soğuk cilt

Buharda Pişirilmiş Acı Kabak

Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası

Baharatlı Yüzme Yengeç

Mısır Yumurta Çorbası