Kuaishou darı pastırma pilavı - Yemeği
1. Darı pirinç pişiricisi bir ölçü kabı, iki bardak, yaklaşık 320 g, yıkanmış temiz ile birlikte gelir.
2. Dilimli domuz pastırması, arkadaşım Adainin ailesinin Tujia pastırması yüksek bir görünüme ve güzel bir tada sahip.
3. Yardım edemem ama fazladan bir pastırma resmi koy
4. Pirinci buğulamak için tencerenin iç tarafındaki terazinin 2. konumuna su ilave edin, kireçsiz tencerede su seviyesi pirinçten bir parmak daha kalındır. Kesilmiş pastırma ve zencefili yayın. Pastırmayı yaymadan önce su eklediğinizden emin olun, aksi takdirde su miktarını kontrol etmek zordur.
5. Pirinci kaynatırken, suyu kontrol etmek için kolza tohumunu yıkayın ve kaynattıktan sonra pirinci doğrayın. Özel iseniz, sapları ve yaprakları ayrı ayrı doğrayabilirsiniz.
6. Tencereye küçük bir kaşık zeytinyağı koyun, yerine ev tipi yemeklik yağ kullanın, yeşil soğanı tencereye karıştırın, doğranmış sebze saplarını tencereye koyun ve kızartın, neredeyse pişince doğranmış sebze yapraklarını dökün ve birkaç kez kavurun. Tuz koyun ve ateşi kapatın. Yeşilleri fazla kızartmayın.Ayrıca pastırmanın tuzluluğuna ve kendi damak tadınıza göre ne kadar tuz ekleyeceğinize karar verin Aldığım pastırma tuzlu, bu yüzden yeşillikleri kızartırken küçük bir kaşık tuz koyuyorum.
7. Kızartılmış sebzeleri, kızarmış darı pastırmalı pilavın içine dökün ve iyice karıştırın. Bir süre dökme demir tavada kaynattım. Sıcak tutmak için elektrikli pirinç pişiricisine koymaya zahmet etmek istemiyorum. Yediğinizde doğrudan yiyebilirsiniz. Çok uzun süre saklanamaz, aksi takdirde sebzeler besinlerini kaybeder ve rengi iyi görünmez.
8. Yemeye başlayalım. Pastırmalı pilavı sevenler darı pastırmalı pilav deneyebilir. Daha fazla tam tahıl yemek sağlığınız için iyidir.
9. Uzun soluklu, Xiaomi tarafından yapılan Microsoft biraz daha lezzetli.
