kereviz
150 g
Tofu derisi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, et, karabiber, yıldız anason Kereviz tofu kabuğu uygulaması 1 Tofu kabuğunu ince şeritler halinde doğrayın ve durulayın. 2 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Eti, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 4 Yağı kavurduktan sonra yıldız anason ve karabiberleri tencereye koyun. 5 Et, yeşil soğan ve zencefili koyun. 6 Et beyaz olana kadar kızartın. 7 Uygun miktarda ekleyin ve tadı çok taze. 8 Tofu kabuğunu koyun ve karıştırarak kızartın. 9 Tofu kabuğu koyulaştıktan sonra kerevizi koyun. 10 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın ve bir süre karıştırarak kızartın.