"Karnabahar sadece besleyici bir sebze değil, aynı zamanda sağlıklı bir sebzedir. Karnabahar besin bakımından sıradan sebzelerden daha zengindir. Protein, yağ, karbonhidratlar, diyet lifi, A, B, C, E vitaminleri içerir. P, U ve kalsiyum, fosfor ve demir gibi mineraller.Karnabahar narin bir dokuya, tatlı ve lezzetli bir tada sahiptir, yemekten sonra kolayca sindirilip emilir.İhale sap lifleri, pişirildikten sonra ihale ve lezzetlidir.Orta yaşlı ve yaşlılar, çocuklar, zayıf dalak ve mide için uygundur. Sindirim fonksiyonu zayıf olanlar onu yer. " Malzemeler
- Karnıbahar 1 bitki
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz 2 g
- Sarımsak 3g
Aksesuarlar
- acı sos 1 kepçe
- soya sosu 3g
- Tavuk Özü bir miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve karnabaharı küçük çiçeklere ayırın. Xiaoke'nin tadı daha kolay.
- 2 Bir tencere suyu kaynatın, suya tuz koyun ve su kaynayınca karnabaharı haşlayın. Yumuşak seviyorsanız iki dakika, çıtır seviyorsanız yaklaşık yarım dakika pişirebilirsiniz.
- 3 Tencereye yağı koyun ve karnabaharı ekleyin.
- 4 Sırayla hafif soya sosu, ev yapımı acı biber sosu, doğranmış sarımsak ve biraz su ekleyin.
- 5 Kuru suyu kaynattıktan sonra tavuk esansı ekleyin, ocağı kapatın ve iyice karıştırın.
- Sadece plakayı yükleyin!
İpuçları
Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız, acı sosu dışarıda bırakabilirsiniz.
-
- Sarımsaklı biber soslu kızarmış ekşi bambu filizleri
-
- Sarımsak Soya Yağı Marul
-
- Tavada kızartılmış mercimek
-
- Tavada Kızartılmış Acılı Tatlı Patates Sapları
-
- Ev Yapımı Patatesli Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
-
- Kaplan Derisi Biber
-
- Kızarmış mor lahana
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Chayote
-
- Pastırmalı Ekmek
-
- Havuç ve Yumurtalı Çörek
-
- Şanslı ve Ruyi - Portakallı Ekmek
-
- Üç Taze Wonton