Tavada kızartılmış sarımsaklı Choy Sum - Yemeği
"Sarımsakla karıştırarak kızartmak sebzelerde çok yaygın bir uygulamadır" Malzemeler
- Choy Sum 250 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Choy Sum Salamura içinde on dakika bekletin
-
2 Sebzeleri seçin ve üç kez suyla durulayın
-
3 sarımsak başı kırılır ve doğranır
-
4 Sarımsağı sıcak bir tavaya koyun ve kuruyana kadar kızartın.
-
5 Yer fıstığı yağı ekleyin ve sarımsak soteleyin
-
6 Choy sumini ekleyin ve kızartın
-
7 Az miktarda su ve tuz ekleyin, karıştırmaya devam edin
-
8 dakika sote
