Organik karnabahar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, deri, domuz göbeği, soğan, umami sos, kurutulmuş kırmızı biber, biber, sarımsak, zencefil, zencefil Organik karnabahar nasıl kurutulur ve karıştırılır 1 Yaklaşık 500 gram taze organik karnabahar 2 Karnabaharı kesmek veya kırmak için bir bıçak kullanın 3 Bir tencerede kaynar suda haşlayın, değişince rengini alın ve soğuk suda soğumaya bırakın. 4 Kuru suyu çıkarın Sırasıyla yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, bıçakla kıyılmış 6 ince dilimlenmiş domuz göbeği 7 Wok'a yağı koyun, birkaç biber ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, birkaç kuru kırmızı biber ve soğan, zencefil, sarımsak baharatları hazırlayın ve tadına göre kızartın 8 Domuz göbeğini koyun ve kızartın 9 Umami soya sosunu dökün ve renklendirmek için karıştırın 10 Şimdi karnabaharı iyi kontrollü suyla koyun ve hızla kızartın 11 Tencereden biraz tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın