Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Yumurta
Sadece 2
Pişmiş Mor Tatlı Patates
1 parça
havuç
100 gram
İhale balkabağı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, deniz yosunu, jambon sosisi, yarı haşlanmış bıldırcın yumurtası
Erişte çalan küçük farenin alıştırması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabak ve havucu ince teller halinde ovalayın.
3 Mor tatlı patatesi püre haline getirin, bir yumurta akı ekleyin, iyice karıştırın ve gerekli miktarı ölçün.
4 Erişte makinesine un dökün, erişte makinesini başlatmak için mor tatlı patates ve yumurta karışımını ekleyin.
5 Erişteleri yakalamak için aşağıya bir tabak yerleştirin.
6 Erişteleri kesmek için paneli kullanın.
7 Yapılan erişte, açık mor ile çok güzel.
8 Su kaynadıktan sonra tencereye alıp soğuk suyla pişirin.
9 Yağı tavaya koyun, kalan yumurtaları çırpın ve yumurta çiçekleri şeklinde kızartın.
10 Kabak ve havuçlara biraz yağ koymaya devam edin ve bir süre kavurun.
11 Olgunlaşınca biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Olgunlaştığında çırpılmış yumurtayı ve biraz tavuk özünü ekleyin ve karıştırarak kızartın.
13 Bıldırcın yumurtasının kabuğu soyulur, jambon sosisleri farenin kuyruğunu ve kulaklarını kesmek için dilimlenir ve gözler deniz yosunundan kesilir.
14 Erişte ve sebzeleri iyice karıştırın, bıldırcın yumurtasını fareler haline getirin ve erişte üzerine koyun.
-
- Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
-
- [El yapımı mutfak] İtalyan taze peynir
-
- Tianma Tüp Kemik Çorbası
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Kıyılmış Yeşil Turplu Haşlanmış Karides
-
- Havuçlu Yumurta Karabuğdaylı Krep
-
- Siyah Pirinç Buharda Pişirilmiş Domuz Keki
-
- Tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Yıldızlı Lolipop
-
- Yuba ve kereviz ile karıştırılmış fıstık
-
- Kırmızı nokta kek
-
- Taze turşu
