Klasik vanilyalı kek - Yemeği
Kendi yaptığın kekler mağazada satılanlardan daha lezzetli! Yumurta 2 parça Süt 180 ml Taze sıkılmış limon suyu 3/4 yemek kaşığı Çok amaçlı un 185 gram Tuzsuz tereyağı 115 g toz şeker 250 g Vanilya özü 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam
Aşama 1
Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Adım 2
Yağsız süt yapmak için sütü (180 mililitre) ve taze sıkılmış limon suyunu (3/4 yemek kaşığı) karıştırın ve 10 dakika bekletin.
Aşama 3
Çok amaçlı unu (185 gram) bir kaseye eleyin.
4. adım
Kabartma tozu (1 çay kaşığı) ekleyin.
Adım 5
Tuz ekleyin (1 tutam).
6. Adım
Tuzsuz tereyağını (115 gram) oda sıcaklığında yumuşatın ve şekerle (250 gram) karıştırın.
7. Adım
Orta hızda yaklaşık 4 dakika tereyağı ve şekeri karıştırın.
8. Adım
Yumurtaları (2) bir kaseye çırpın, birleştirmek için yaklaşık 2 dakika karıştırın.
9. Adım
Vanilya özü ekleyin (1 çay kaşığı).
10. adım
Yavaş yavaş un karışımını ve yağsız sütü 1 su bardağı un karışımı ve yağsız sütün 1 / 3'ünü sırayla ekleyerek ekleyin.
11. adım
Canlı bir düğme kalıbı veya kek tepsisi hazırlayın, tereyağı sürün, kalıbın her köşesini kapladığınızdan emin olun, biraz daha un serpin ve tereyağını unla ince bir şekilde kaplamak için tavayı sallayın.
Adım 1/2
Kek hamurunu fırın tepsisine dökün.
13. adım
Kek kahverengi olana kadar 35-40 dakika pişirin.
14. adım
Arkadaşlarla eğlenin!
