Yam Maw Güzellik Çorbası - Yemeği
Yarım yıldır Douguo Food'dayım. Bu süre zarfında birçok Douguo arkadaşımın paylaşımlarını izledim. Ayrıca hamur işleri ve harika Çin yemekleri yapmayı da seviyorum. Bugün ilaçlı diyet ve sağlık çorbasını paylaşacağım. Uzun bir tatil. Her türlü çorbayı içtikten sonra böyle ilaçlı diyet sağlık çorbası var.İşlem çok basit, beni takip edip birlikte yapalım. ördek 120 g Çiçek Maw 2-3 parça tatlı patates 2-3 parça Poligonatum 4-5 adet Arpa 10-15 g Zencefil 2 tablet Su 2 düz kase tuz Doğru miktar
Aşama 1
Önce malzemeleri tanıyalım.
Adım 2
Bütün çorbayı 20 dakika bekletin, yıkayın ve bir kenara koyun. Çiçek mawını bir gece önceden ıslatmak en iyisidir.
Aşama 3
Ördek etini yıkayın ve bir kenara koyun, balıkları çıkarmak için birkaç dilim zencefili kesin.
4. adım
Yağ ve pisliklerin balık kokusunu gidermek için ördek etini haşlamak için kaynar suya koyun.Ayrıca yedek kaburga, domuz kemiği, tavuk, güvercin ve kaplumbağaları da seçebilirsiniz.
Adım 5
Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, 2 düz kase su ekleyin (bir kişi kadar içirin), 4,5 saat orta menzile geçin veya yüksek ateşte kaynatın ve 2 saat kısık ateşte çevirin.
6. Adım
4.5 saat sonra tencereyi kaynatın, üzerine biraz tuz ekleyin
7. Adım
Meimei'nin Yam Maw Güzellik Çorbası, tüm ailenin, özellikle fiziksel olarak zayıf olanların içmesi için uygundur. Hamile kadınlar, ölçülü olarak arpa içmelidir.
