g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç keki

300 gram

Karides

100 gram

Aksesuarlar: tuz 3g kış bambu filizleri doğranmış 50g yeşil fasulye 20g pirinç şarabı 10g su nişastası 15g yağ 15g mısır nişastası 5g

Karides çorbasında pirinç kekleri nasıl hazırlanır 1 Pirinç keki dilimleri hazırlayın

2 Karideslere önceden pirinç şarabı ve mısır nişastası ekleyin ve 1 saat bekletin Bambu filizi ve yeşil fasulye hazırlayın

3 Su nişastası hazırlayın

4 Tencerede su kaynadığında, yeşil fasulyeleri ve bambu filizlerini ekleyin, haşlayın ve toplayın.

5 Et suyunu tencereye dökün (Domuz kaburga çorbası kullandım, ayrıca suya da dökebilir ve tadı için pişmiş yağ ve tavuk özü ekleyebilirsiniz)

6 Pirinç kekini dökün ve yumuşayana kadar pişirin, tadına tuz ekleyin, ocağı kapatın ve bir kaseye aktarın

7 Yağı başka bir tencereye koyun

85 dakika ısıtın, karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın

9 Doğranmış bambu filizlerini ve yeşil fasulyeleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın

10 Biraz kaynar su ekleyin

11 Son olarak nişastayı suyla koyulaştırın

12 Susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın

13 Pirinç keklerinin üzerine dökün ve