yeşil biber
70 g
Domuz göbeği
80 g
Shiitake
25 g
Takviyeler, yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Tavada kızartılmış domuz eti, yeşil biber ve mantarlı 1 Malzemeler: yeşil biber, domuz eti (dilimlenmiş), shiitake mantarı (ıslatılmış) 2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Islatılmış mantarları yıkayın. 5 Doğrama tahtasına yerleştirin ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 6 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş domuz eti ekleyin ve biraz şarap ekleyin. 7 Kızartın. 8 Sonra, biraz soya sosu ekleyin. 9 Kızartın. 10 Sonra kesilmiş yeşil biberleri ve shiitake mantarlarını karıştırın ve kırılıncaya kadar karıştırın. 11 Son olarak biraz tuz ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.