Sazan
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük kırmızı biber, soya fasulyesi ezmesi, 2 yemek kaşığı sarımsak, 3 diş zencefil, 3 parça soya filizi 250 gr Baharatlı Haşlanmış Balık 1 İki kişi biraz büyük bir balık satın alıyor, ben de 600 kaynar su aldım ve balık satıcısı bu arada balık filetolarının kesilmesine yardımcı oldu 2 Marine etmek için mısır nişastası tuzu ve zencefil şarabı ekleyin ve bir kenara koyun 3 Malzemeler kurutulmuş kırmızı biber, Çin biberi, darı biberi, fasulye ezmesi, sarımsak, zencefildir. 4 Soya filizlerini yıkayın 5 İlk olarak güzel kokulu biber ve kuru biber 6 Boşaltın ve ayırın 7 Malzemelerin tadını çıkarın 8 Su ekleyin ve kaynatın 9 Önce fasulye filizlerini pişirin 10 Fasulye filizlerini toplayın 11 Balık filetolarını ekleyin ve iki dakika pişirin 12 Pişirdikten sonra tencereyi dökün, önceden uyarılmış biberi ve kuru kırmızı biberi ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, fıstık yağını ısıtın ve doğranmış yeşil soğanın üzerine dökün. 13 bitmiş ürün