Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz paçaları - Yemeği
Ana malzemeler
- Paça 2 parça
- soya 50 gram
- Arpacık soğanı 1 aşama
- kırmızı biber 2 parça
- Biber 10 g
- zencefil 4 dilim
- kristal şeker 20 gram
- Yıldız anason 2 parça
- Darı baharatlı 3 adet
- Sarımsak 10
- soya sosu 3 kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- tuz 2 kaşık
- Tavuk Özü 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11 dilim yeşil soğan, 4 dilim zencefil, 2 kırmızı biber, 20 gram kaya şekeri, 10 gram biber ve 2 yıldız anason hazırlayın.
-
23 baharatlı darı kökü ve 10 diş sarımsak hazırlayın.
-
3 Soya fasulyesini 1 saat bekletin.
-
4 domuz paçası, 1 saat önceden ıslatın.
-
5 Kan köpüğünü çıkarmak için bir tencerede suyu kaynatın.
-
6 Tencereyi başlatın ve yağı kızdırın, zencefilli kaya şekerini tencereye koyun ve kızartın, paçaları tencereye koyun ve karıştırın, hazırlanan baharatları ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu vb. Soya fasulyesini ekleyin, soğuk su ekleyin, paçaları geçin, kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin.
Soğuk kaz bağırsakları
Sonraki
