Taro
1 parça
Sago
100 gram
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, doğru miktarda saf süt 600ml Taro püresi sago 1 malzemeleri nasıl yapılır 2 Taroyu soyun ve yıkayın, ince dilimler halinde kesin 3 Buharlı pişiriciye koyun ve pişinceye kadar buharda pişirin, yemek çubukları ile delinmesi kolay nüfuz eder ve pudralı bir görünüme sahiptir. 4 Sago su ile dolu olacak şekilde sagayı 5-10 dakika önceden ıslatın 5 Tencereye yarım tencere suyu koyup yüksek ateşte kaynatın.Su kaynadıktan sonra sagoyu dökün ve 10 dakika pişirin 6 Tencereyi örtün ve 10-15 dakika pişirin 7 Tamamen şeffaf hale geldiğinde avlanabilir 8 Soğuk suyu tekrar yayın ve suyu boşaltın 9 Geniş bir kaseye dökün ve bir kenara koyun. 10 Buharda pişirilmiş taroyu pişirme makinesinin kabına dökün, 250 ml süt ekleyin 11 Mutfak robotunun karıştırma işlevini açın ve hassas bir taro bulamacına karıştırın. 12 Kalan 350 ml sütü tencereye dökün 1350 gr şeker ekleyin, şeker eriyene kadar orta-kısık ateşte pişirin 14 Taro bulamacını dökün ve eşit şekilde karıştırın 15 Sago dökün ve karıştırın 16 Kaynarken karıştırın, sadece kaynatın 17 Bir tabakta servis yapın