kereviz
200 g
Yer fıstığı
100 gram
kırmızı biber
100 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, biber, soğan, sarımsak, sarımsak Kereviz ile fıstık nasıl karıştırılır 1 Yer fıstıklarını 20 dakika bekletin ve suda haşlayın. 2 Kerevizi ve havuçları küçük küpler halinde kesin, haşlayın ve kenara koyun. 3 Kırmızı biberi aynı büyüklükte ince küpler halinde kesin. 4 Daha sonra kullanmak üzere her türlü malzemeyi paketleyin. 5 Yağı bir tencerede beş dakikaya kadar ısıtın, ardından güzel kokulu olana kadar yıldız anason ve karabiber ekleyin. 6 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, malzemeleri dökün, karıştırın ve tuzla baharatlayın. Servise hazır olarak servis yapın.